Pan pita relleno de kafta (albóndiga de carne con hierbas y especias mediterránea) dorado en grasa de borrego acompañado de ensalada dudu (jitomate, cilantro, cebolla morada, chile serrano y ajo).

Pan pita relleno de arrachera marinada en aceite de oliva y especias, tabule (ensalada de perejil trigo y jitomate), pepinillos de la casa y hummus rosado (crema de garbanzo y betabel).

Pan pita relleno de camarones crujientes, ensalada de arúgula (arúgula, jitomate y cebolla morada encurtida) y mayonesa de ajo rostizado.

Pan pita relleno de milanesa de pollo empanizada en panko, ensalada israelí (jitomate y pepino) y hummus rosado (crema de garbanzo y betabel).

Pan pita rellena de berenjena frita, ensalada israelí, pepinillos de la casa, nuestro hummus rosado y tahini. (*huevo duro opcional).